SC生產(chǎn)許可證
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SC生產(chǎn)許可證就是食品生產(chǎn)許可證,2015年10月1日起開始施行國家食品藥品監(jiān)督管理總局令第16號《食品生產(chǎn)許可管理辦法》第四章第二十九條規(guī)定:食品生產(chǎn)許可證編號由SC(“生產(chǎn)”的漢語拼音字母縮寫)和14位阿拉伯?dāng)?shù)字組成。原來的QS認(rèn)證、QS生產(chǎn)許可證走入歷史,被SC生產(chǎn)許可證取代,不過取代的只是一個(gè)俗稱,正式的叫法還是食品生產(chǎn)許可證,是國內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)必須要辦理的必備資質(zhì)。
SC生產(chǎn)許可證認(rèn)證范圍:
申請食品生產(chǎn)許可,應(yīng)當(dāng)按照以下食品類別提出糧食加工品,食用油、油脂及其制品,調(diào)味品,肉制品,乳制品,飲料,方便食品,餅干,罐頭,冷凍飲品,速凍食品,薯類和膨化食品,糖果制品,茶葉及相關(guān)制品,酒類,蔬菜制品,水果制品,炒貨食品及堅(jiān)果制品,蛋制品,可可及焙烤咖啡產(chǎn)品,食糖,水產(chǎn)制品,淀粉及淀粉制品,糕點(diǎn),豆制品,蜂產(chǎn)品。保健食品,特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品,嬰幼兒配方食品特殊膳食食品,其他食品等。
獲得入市資格:是產(chǎn)品進(jìn)入市場的有效通行證。
規(guī)范食品生產(chǎn):依照產(chǎn)品良好生產(chǎn)操作規(guī)程規(guī)范產(chǎn)品的生產(chǎn)過程。
通過產(chǎn)品質(zhì)量:通過質(zhì)量體系的建立和有效運(yùn)行,對產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)全過程實(shí)施控制,減少質(zhì)量波動(dòng)、減少不合格品,從而有效的保證產(chǎn)品質(zhì)量,提高產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。
提高管理水平:規(guī)范化管理,對每一項(xiàng)生產(chǎn)活動(dòng)實(shí)施控制。
減低成本:通過管理體系文件的制定,規(guī)范每一位員工的行為,科學(xué)、合理的運(yùn)用資源,減少返工,減低成本,進(jìn)而提高企業(yè)的效益。
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